Ik was weer bij onze huis-leverancier van Duitse wijn, het Franger Weingut, om voor het komende jaar wat op voorraad te hebben en toevallig was hij dat weekeinde het afvullen van de witte 2014er wijnen aan het voorbereiden. Deze keer heeft hij gebruik gemaakt van een mobiele afvulmachine (zie foto). Dat is echt bijzonder - deze heer verhuurt zichzelf met machine en al en heeft het hele jaar door werk. Het is echt een geniale machine: flessen handmatig invoeren, de flessen worden gereinigd, vervolgens gevuld, dan de schroefdop erop en afgevoerd waar men ze handmatig moet verwijderen en in kratten plaatsen. 10.000 liter in een uurtje of twee.